Herbert Monfre é criador do portal Mais Que Voar, fundado em 10 de abril de 2008, fotógrafo aeronáutico, piloto de drones agricola e consumer e profissional formado no setor da aviação como comissário de voo. Apaixonado pela aviação desde antes mesmo de nascer — quando sua mãe, dona Márcia, foi impedida de embarcar em um voo panorâmico de hidroavião na represa do Guarapiranga devido à gestação — Herbert construiu uma conexão pessoal profunda com o universo aeronáutico. Observador e reservado, valoriza a troca de experiências e histórias de vida, especialmente com profissionais da aviação e pessoas que acumulam vivências marcantes dentro e fora do ambiente aeronáutico. Através do Mais Que Voar, compartilha conteúdos, experiências e bastidores da aviação com transparência, autenticidade e respeito à informação, princípios que norteiam seu trabalho desde a criação do projeto.